1. Frappuccino de Mocha Branco com Romã. Foi inspirado no Cranberry Mocha Branco Frappuccino que a Starbucks vendeu no Natal passado (e acabou antes do dia 25! :( . Apesar de não ser chegado em chocolate branco nem gostar do Mocha Branco, adorei esse pelo sabor mais azedinho. Queia o xarope de Cranberry da Monin, mas não achei e acabei levando o de Romã. O jeito de fazer é bem parecido com o que eu sempre uso pra “Frappuccino”. Bastante gelo, duas doses de espresso e chocolate. Aqui, derreti chocolate branco (quase uma barra inteira de 180gr) e misturei com um pouco de creme de leite. Daria pra colocar o xarope no liquidificador junto com o resto, mas preferi colocar no copo, um pouco antes e um pouco depois de despejar o “Frappuccino”. Só faltaram os granulados de Cranberry que a Starbucks usava :~~

    Frappuccino de Mocha Branco com Romã.

    Foi inspirado no Cranberry Mocha Branco Frappuccino que a Starbucks vendeu no Natal passado (e acabou antes do dia 25! :( . Apesar de não ser chegado em chocolate branco nem gostar do Mocha Branco, adorei esse pelo sabor mais azedinho.
    Queia o xarope de Cranberry da Monin, mas não achei e acabei levando o de Romã.

    O jeito de fazer é bem parecido com o que eu sempre uso pra “Frappuccino”. Bastante gelo, duas doses de espresso e chocolate. Aqui, derreti chocolate branco (quase uma barra inteira de 180gr) e misturei com um pouco de creme de leite.
    Daria pra colocar o xarope no liquidificador junto com o resto, mas preferi colocar no copo, um pouco antes e um pouco depois de despejar o “Frappuccino”. Só faltaram os granulados de Cranberry que a Starbucks usava :~~

  2. victoranselme: Não importa como. Continuarei te amando de qualquer jeito. :P

    victoranselme:

    Não importa como. Continuarei te amando de qualquer jeito.

    :P

  3. Agora a Starbucks tem menu de papel nas lojas. Mais tarde escaneio e posto

    Agora a Starbucks tem menu de papel nas lojas. Mais tarde escaneio e posto

  4. Preciso traduzir a receita mais tarde :X johncuntaylor: unrequitedamour: Nutella Mug Cake Ingredients 4 tablespoons self rising flour 4 tablespoons sugar 1 egg 3 tablespoons cocoa powder 3 tablespoons Nutella 3 tablespoons milk 3 tablespoons olive or vegetable oil Method Combine all ingredients in a large coffee mug. Whisk well with a fork until smooth. Microwave on high for 1 1/2 – 3 minutes. (Time depends on microwave wattage. Mine took 1 /2 minutes.) Top with whipped cream and a little chocolate sauce if desired. (via)

    Preciso traduzir a receita mais tarde :X

    johncuntaylor:

    unrequitedamour:

    Nutella Mug Cake

    Ingredients

    • 4 tablespoons self rising flour
    • 4 tablespoons sugar
    • 1 egg
    • 3 tablespoons cocoa powder
    • 3 tablespoons Nutella
    • 3 tablespoons milk
    • 3 tablespoons olive or vegetable oil

    Method

    1. Combine all ingredients in a large coffee mug.
    2. Whisk well with a fork until smooth.
    3. Microwave on high for 1 1/2 – 3 minutes. (Time depends on microwave wattage. Mine took 1 /2 minutes.)
    4. Top with whipped cream and a little chocolate sauce if desired.

    (via)

  5. Frappuccino de brigadeiro. Geralmente uso 1 copo de gelo + duas doses de espresso + creme de leite e chocolate em pó para fazer “Frappuccino”. Aqui, troquei o creme de leite com chocolate em pó por um “blocão” de chocolate derretido com duas colheres de nata. E o gosto ficou exatamente como eu esperava - mais forte que o Mocha Frappuccino, mas com menos gosto de chocolate que o Java Chip :D Por cima do chantilly, um pouco do licor Marie Brizard Chocolat Royal, do qual sou fã.

    Frappuccino de brigadeiro. Geralmente uso 1 copo de gelo + duas doses de espresso + creme de leite e chocolate em pó para fazer “Frappuccino”.

    Aqui, troquei o creme de leite com chocolate em pó por um “blocão” de chocolate derretido com duas colheres de nata.

    E o gosto ficou exatamente como eu esperava - mais forte que o Mocha Frappuccino, mas com menos gosto de chocolate que o Java Chip :D

    Por cima do chantilly, um pouco do licor Marie Brizard Chocolat Royal, do qual sou fã.

  6. O “Frozen” com café de anteontem, agora feito da forma certa :D Ele tinha ficado bom logo que eu fiz (e postei aqui), mas guardei o restante e de noite ele estava bastante forte - o gosto do gengibre ficava pegando na boca e ficou até meio ácido :( Pra não perder o restinho que ficou, resolvi misturar com um pouco de nata e ver no que dava… Ficou razoavelmente bom pra comer puro, mas notei que consistência daria pra fazer o que eu queria e ai está! E a nata deu uma boa suavizada no sabor, melhorou bastante. 

    O “Frozen” com café de anteontem, agora feito da forma certa :D

    Ele tinha ficado bom logo que eu fiz (e postei aqui), mas guardei o restante e de noite ele estava bastante forte - o gosto do gengibre ficava pegando na boca e ficou até meio ácido :(

    Pra não perder o restinho que ficou, resolvi misturar com um pouco de nata e ver no que dava… Ficou razoavelmente bom pra comer puro, mas notei que consistência daria pra fazer o que eu queria e ai está! E a nata deu uma boa suavizada no sabor, melhorou bastante. 

  7. “Frozen” refrecante com café. Agora que estou de férias, posso aproveitar mais a cozinha :D Esse “frozen” não é exatamente um frozen, mas gelo + suco de limão (usei o de 4 limões) + arak + gengibre batidos no liquidificador. Por cima, duas doses de espresso.  (Duas porque usei o Torra Clara da Suplicy Cafés, que é bem suave. Com cafés mais tradicionais, uma dose deve bastar.) Visualmente, ele não ficou exatamente como eu queria: queria que a divisão entre café e frozen ficasse bem evidente - e até aconteceu, mas não durou mais que 15 segundos :( E a foto não tá lá essas coisas, blame my camera. 

    “Frozen” refrecante com café.

    Agora que estou de férias, posso aproveitar mais a cozinha :D

    Esse “frozen” não é exatamente um frozen, mas gelo + suco de limão (usei o de 4 limões) + arak + gengibre batidos no liquidificador. Por cima, duas doses de espresso.  (Duas porque usei o Torra Clara da Suplicy Cafés, que é bem suave. Com cafés mais tradicionais, uma dose deve bastar.)

    Visualmente, ele não ficou exatamente como eu queria: queria que a divisão entre café e frozen ficasse bem evidente - e até aconteceu, mas não durou mais que 15 segundos :(

    E a foto não tá lá essas coisas, blame my camera. 

  8. Creme de chocolate ao leite, chantilly de caramelho e amendoins salgados. Via boyfriendreplacement (e a receita, em francês)

    Creme de chocolate ao leite, chantilly de caramelho e amendoins salgados.

    Via boyfriendreplacement (e a receita, em francês)

    (Source: foodfuckery)

  9. Parece bem sólido até. Eu quero :/ boyfriendreplacement: Once Upon A Milkshake

    Parece bem sólido até. Eu quero :/

    boyfriendreplacement:

    Once Upon A Milkshake

    (Source: foodfuckery)